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Winterliches Kaki-Ofengemüse

Foto: Kaki Ribera del Xúquer g.U. by House of Food/akz-o

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Winterliches Kaki-Ofengemüse

(akz-o) Die Kaki gehört zu den ältesten Kulturpflanzen überhaupt und erfreut sich auch hierzulande immer größerer Beliebtheit. Zu Recht: Kakis schmecken nicht nur angenehm vanillig-süß, sie versorgen... mehr »


Langfassung Text = 2690 Zeichen / 2-spaltig / 210mm = 420mm

Kaki-Ofengemüse auf Vanille-Polenta

(spp-o) Zutaten für 4 Personen: Zutaten für 4 Personen:
» 500 g Rosenkohl
» 350 g Rote Bete
» 350 g Pastinaken
» 2 EL + 4 TL Olivenöl
» 2 Hähnchenfilets (à ca. 275 g)
» 4 Stiele Thymian
» 2... mehr »

Kurzfassung Text = 1557 Zeichen / 2-spaltig / 105mm = 210mm