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Fermentierte Lebensmittel – was macht sie so gesund?

Fermentation, ein natürlicher Gärungsprozess der Lebensmittel haltbar macht. Foto: ximich_natali/stock.adobe.com/emiko/akz-o

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Fermentierte Lebensmittel – was macht sie so gesund?

(akz-o) Das gute alte Sauerkraut kommt als Klassiker eines fermentierten Lebensmittels heute bei vielen gesundheitsbewussten Menschen zu neuen Ehren. Die Fermentation ist ein natürlicher... mehr »


Langfassung Text = 2751 Zeichen / 2-spaltig / 210mm = 420mm

Fermentierte Lebensmittel

(spp-o) Das gute alte Sauerkraut kommt als Klassiker eines fermentierten Lebensmittels heute bei vielen gesundheitsbewussten Menschen zu neuen Ehren. Die Fermentation ist ein natürlicher... mehr »

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