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Themenrubrik: Essen & Trinken

Sommersalat mit Melone, Avocado, Rapsöl-Vinaigrette und Tomaten-Safran-Dip

(akz-o) Und so geht´s:

Vinaigrette: Aus Chilisauce, Zitronensaft und 3 EL kaltgepresstem Rapsöl eine Vinaigrette anrühren, leicht salzen.

Dip: Das Tomatenrago... mehr

September-Themenjournal 2017

Themenrubrik: Themenjournal

September-Themenjournal 2017

Hier finden Sie unser umfangreiches Themenangebot aus September 2017.... mehr

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Artikel zur Themenrubrik Essen & Trinken

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Deftige und süße Tipps für Grillfans

Deftige und süße Tipps für Grillfans

(akz-o) Als Hauptspeise steht knackig gegrillte Bratwurst auf dem Menüplan. Dazu ein leckerer Salat und krosses Weißbrot. Zum Dessert werden die Gäste mit zarts... mehr

Worauf müssen Diabetiker achten

Alles über Kohlenhydrate und BE: Was Diabetiker bei der Ernährung beachten müssen

(akz-o) In Deutschland leben nach Angaben des Deutschen Kompetenzzentrums Gesundheitsförderung und Diätetik rund acht Millionen Diabetiker. Die meisten Diabetik... mehr

Lebensgefühl Grillen

Alles muss passen – auch die Kohle: Lebensgefühl Grillen

(akz-o) Sommerzeit ist Grillzeit! Es macht Spaß und ist längst mehr als nur bloße Nahrungszubereitung im Freien. Mal eben die Bratwürstchen auf den Rost legen –... mehr

Grillvergnügen ohne Qualm

Gesund und lecker! Grillvergnügen ohne Qualm

(akz-o) Es ist so weit – der Deutschen liebste Freizeitbeschäftigung, das Grillen, hat Hochsaison. Es wird gebruzelt und gebraten, die verschiedensten Gerüche s... mehr

Die clevere Alternative

Großzügig im Geschmack, sparsam bei Ressourcen: Intelligenter Wassergenuss tut Körper und Umwelt gut

(akz-o) Bis zu 13 Millionen Tonnen Plastikmüll verschmutzen jährlich die Meere. Das österreichische Wassertechnologieunternehmen BWT bietet intelligente Lösunge... mehr

Weine lieben lernen

Weine entdecken – Genuss für Anfänger und Kenner

(akz-o) Deutscher Wein ist mehr als Riesling – die heimische Weinlandschaft hat eine große Auswahl an vielfältigen und besonderen Tropfen zu bieten. Bei den Wei... mehr

Superfood aus bester Rohmilch

Schweizer Käse: Superfood aus bester Rohmilch

(akz-o) Ein Trend erobert die Welt: Superfood. Ob Chiasamen aus Mexico, Quinoa aus den Anden oder Rote Bete aus heimischem Anbau, diese Lebensmittel tun dem Kör... mehr

Neue Grill-Stricknadel für Männer

Lebensgefühl Grillen: Die neue Grill-Stricknadel für Männer

(akz-o) Sommerzeit ist Grillzeit. Angefangen beim passenden Grill, über das Zubehör bis hin zum Spieß gibt es unzählige Möglichkeiten, eine der schönsten Freize... mehr

Trend und Tradition beim Grillen

Trend und Tradition beim Grillen: Bestes Grillvergnügen mit rauchfreien Tischgrills

(akz-o) Mit dem Beginn des Sommers fängt auch die Grillzeit wieder an. Ein verführerischer Duft strömt in dieser Zeit durch die Lüfte. Häufig wird das Grillgut... mehr

Sommersalat mit Tomaten-Safran-Dip

Sommersalat mit Melone, Avocado, Rapsöl-Vinaigrette und Tomaten-Safran-Dip

(akz-o) Und so geht´s: Vinaigrette: Aus Chilisauce, Zitronensaft und 3 EL kaltgepresstem Rapsöl eine Vinaigrette anrühren, leicht salzen. Dip: Das Tomatenrago... mehr

Geprüft und für gut befunden

DLG-Prämierung: Geprüft und für gut befunden

(akz-o) Rapsöl ist seit einigen Jahren eines der erfolgreichsten Produkte im deutschen Lebensmittelhandel und viele Supermärkte haben gleich mehrere Sorten im A... mehr

Rapsöl bleibt die Nummer 1

Nachfrage nach Speiseölen ist gestiegen: Rapsöl bleibt die Nummer 1

(akz-o) 2016 war ein gutes Jahr für Speiseöle. 196,2 Mio. Liter haben die bundesdeutschen Haushalte im vergangenen Jahr eingekauft. Das sind 2,5 Prozent mehr al... mehr

Leichtes Wasser zum Wein

Für das perfekte Geschmackserlebnis: Leichtes Wasser zum Wein

(akz-o) Ein Menü mit Weinbegleitung beinhaltet immer auch natürliches Mineralwasser; so unauffällig es neben dem Wein wirkt, so sollte die Auswahl des neutralen... mehr

Leckeres Mitbringsel für die Gartenparty

Leckeres Mitbringsel zur Gartenparty

(akz-o) Sie suchen ein kulinarisches Mitbringsel für den nächsten Grillabend? Kartoffeln kommen immer gut an! Erst recht, wenn sie köstlich gefüllt sind. Das Be... mehr

Ein Genuss zu Spargel

Mit dem passenden Wein: Der pure Spargelgenuss

(akz-o) Für Millionen ist Spargel ein wahrer Spitzengenuss. Das junge Gemüse schmeckt „ausgestochen“ gut und hält dank zahlreicher Möglichkeiten der Zubereitung... mehr

Blattsenf-Mischung

Der Würze-Kick: Blattsenf-Mischung `Scharfer Zahn Mix´

(akz-o) Knackig, würzig und äußerst gesund - das sind die Vorteile von Blattsenf. Es handelt sich dabei um ein Kohlgewächs, das in Asien bereits eine lange Tra... mehr

Tipps für eine gesunde Verdauung

Entspannt genießen: Tipps für eine gesunde Verdauung

(akz-o) Viele Leckereien verführen bei Familienfeiern zum Zugreifen. Doch nicht nur zu viel Zucker und Fett können dazu führen, dass unsere Verdauung ins Stocke... mehr

Keine Lust auf Zusatzstoffe?

Keine Lust auf Zusatzstoffe? So lassen sich Konservierungsmittel vermeiden

(akz-o) Konservierungsmittel dienen der Haltbarmachung von Lebensmitteln, Kosmetik und Arzneimitteln. In vielen Fällen ist die Zugabe sogar Pflicht. In den letz... mehr

Die besten Abnehmtipps

Ernährungsexperte verrät die besten Abnehmtipps: Mehr als die Hälfte der Menschen in Deutschland ist zu schwer

(akz-o) Übergewicht belastet das Gelenksystem und den Stoffwechsel. Viele Menschen setzen im Kampf gegen überflüssige Pfunde auf Schlankheitsmittel aus dem Inte... mehr

Alte Heilfrucht wiederentdeckt

Alte Heilfrucht wiederentdeckt

(akz-o) Früchte, Beeren, Körner und Samen wie Açaí, Goji, Quinoa oder Chia boomen. Hierzulande bisher kaum im Fokus, dafür aber umso überzeugender: die Montm... mehr

Ein wahrer Trinkgenuß

Ein wahrer Trinkgenuß: Magnesiumbedarf durch Wasser abdecken

(akz-o) Rund 20 % des Mindestbedarfs an Magnesium können ganz einfach durchs Trinken abgedeckt werden. Das wiederum steigert die Leistungsfähigkeit und das Wohl... mehr

Tee – ein echter Trinkgenuss

Tee – ein echter Trinkgenuss

(akz-o) “Die Qualität einer guten Tasse Tee hängt zu 20 % vom Tee selbst und zu 80 % vom verwendeten Wasser ab“, wusste schon Zhang Dafu, Teemeister der Qing-Dy... mehr

Pikantes zum Verschenken

Pikantes zum Verschenken

(akz-o) Suchen Sie noch eine Überraschung? Schenken Sie doch mal etwas Leckeres aus der eigenen Küche! Kleine Champignons, nach italienischer Art eingelegt in e... mehr

Herzhafte Kartoffel-Cremesuppe

Herzhafte Kartoffel-Cremesuppe

Zutaten: • 4 Scheiben Weißbrot • 2 EL Butter • Saldoro Urmeersalz Mittelgrob 100 % Natur • frisch gemahlener Pfeffer • 800 g mehlig kochende Kartoffeln • ... mehr

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