Ernährung & Gesundheit
Vom Gemüsebeet ins Glas: Weshalb Pflanzenvielfalt auch im Alltag zählt
(akz-o) Immer mehr Menschen entdecken das Gärtnern für sich. Gemüsebeete, Hochbeete und Kräutergärten erleben seit einigen Jahren einen regelrechten…
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Herbst auf dem Teller: Cremige Kürbis-Kokos-Suppe
(ak-o) Wenn es draußen kühler wird, darf es auf dem Teller wieder richtig warm und gemütlich werden. Kaum ein Lebensmittel passt so gut zum Herbst wie…
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Wohin mit der Apfelernte?
(akz-o) Der Apfelbaum im eigenen Garten trägt reichlich Früchte – doch wohin mit der Ernte? Wer aus den Äpfeln nicht nur Kuchen oder Mus machen…
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Richtig lagern: Frische länger bewahren
(akz-o) Hochwertige Lebensmittel behalten ihren Geschmack besonders lange, wenn sie richtig aufbewahrt werden. Mit wenigen einfachen Maßnahmen lassen…
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Mythos oder Wahrheit? Das sollten Sie wissen zum Thema Eisen!
(akz-o) In Spinat steckt bei Weitem nicht so viel Eisen, wie früher behauptet wurde – das hat sich mittlerweile rumgesprochen. Doch rund um das…
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Auf die Verbindung kommt es an: Magnesium optimal nutzen
(akz-o) Magnesium gilt als das „Stress-Mineral“ schlechthin – und gehört zugleich zu den beliebtesten Nahrungsergänzungsmitteln in Deutschland. Kein…
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Power für die Abwehr: Machen Sie Ihr Immunsystem beerenstark
(akz-o) Was wir umgangssprachlich als Abwehrkräfte bezeichnen, ist ein komplexes System aus vielen ausgeklügelten Prozessen. Diese dienen unter…
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Cleverer Snack: Popcorn ist ein echtes Multitalent
(akz-o) Ob beim Training, auf dem Weg ins Büro oder einfach als cleverer Snack für zwischendurch – wer in Bewegung bleibt, braucht Energie. Immer mehr…
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Powerproteine aus dem Garten – natürlich stark!
(akz-o) Eiweiße sind wichtige Bausteine für unseren Körper – und frisches Gemüse aus dem eigenen Garten liefert sie auf natürliche, leckere und…
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Blutzucker, Bauchumfang, Cholesterin: Stoffwechsel ins Gleichgewicht bringen
(akz-o) Immer mehr Menschen in Deutschland kämpfen mit Übergewicht, erhöhtem Blutzucker und gestörtem Fettstoffwechsel. Ärztinnen und Ärzte sprechen…
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Kresse: Superfood für jeden Tag
(akz-o) Kresse ist ein exzellenter Vitamin- und Nährstofflieferant für jeden Tag und fügt leichten Gerichten einen unverwechselbaren Geschmacks-Impuls…
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Authentisch, köstlich, stilvoll – Made in Europe
(akz-o) Europa ist die Heimat des guten Geschmacks. Während Paris und Mailand für die Mode stehen, gilt Modena als Synonym für kulinarische Eleganz:…
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