Essen & Genießen
Mythos oder Wahrheit? Das sollten Sie wissen zum Thema Eisen!
(akz-o) In Spinat steckt bei Weitem nicht so viel Eisen, wie früher behauptet wurde – das hat sich mittlerweile rumgesprochen. Doch rund um das…
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Kleine Gewohnheit, große Wirkung: Der Einfluss des richtigen Trinkverhaltens
(akz-o) Wer seine Ernährung umstellen will, denkt meist zuerst an neue Rezepte, ausgewogene Wochenpläne oder mehr frische Zutaten. Fachleute weisen…
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Der Moment zum Durchatmen passt in ein Glas
(akz-o) Viele glauben, echte Auszeiten müssten aufwendig geplant werden: ein freier Abend, ein Wellness-Wochenende, Yoga, Meditation. Doch genau daran…
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Bio-Kräuter für Zuhause: Aromatisch, nachhaltig und vielseitig nutzbar
(akz-o) Ob auf dem Balkon, im Beet oder auf der Fensterbank – frische Kräuter gehören zu den einfachsten und zugleich wirkungsvollsten Pflanzen im…
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Auf die Verbindung kommt es an: Magnesium optimal nutzen
(akz-o) Magnesium gilt als das „Stress-Mineral“ schlechthin – und gehört zugleich zu den beliebtesten Nahrungsergänzungsmitteln in Deutschland. Kein…
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Power für die Abwehr: Machen Sie Ihr Immunsystem beerenstark
(akz-o) Was wir umgangssprachlich als Abwehrkräfte bezeichnen, ist ein komplexes System aus vielen ausgeklügelten Prozessen. Diese dienen unter…
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Cleverer Snack: Popcorn ist ein echtes Multitalent
(akz-o) Ob beim Training, auf dem Weg ins Büro oder einfach als cleverer Snack für zwischendurch – wer in Bewegung bleibt, braucht Energie. Immer mehr…
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So hygienisch sind Faltschachteln: Sauber und sicher verpackt
(akz-o) Ob beim Einkaufen, am Arbeitsplatz oder zu Hause: Verpackungen sind allgegenwärtige Begleiter unseres Alltags. Dennoch ist uns nur selten…
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Powerproteine aus dem Garten – natürlich stark!
(akz-o) Eiweiße sind wichtige Bausteine für unseren Körper – und frisches Gemüse aus dem eigenen Garten liefert sie auf natürliche, leckere und…
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Italienischer Schinken: Geschmack und Tradition
(akz-o) Wenn die Tage kürzer sind, wird die Küche gemütlicher. Dann rückt ein Klassiker der italienischen Genusskultur in den Fokus: Prosciutto di San…
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Winterlicher Genuss: Feine Aromen auf dem Teller
(akz-o) Wenn draußen Frost und Nebel die Landschaft bedecken, rücken warme und aromatische Speisen in den Mittelpunkt. In dieser Jahreszeit sind…
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Weihnachtsschmaus der besonderen Art
Andalusische Salmorejo mit Eiern und San Daniele Schinken Vorbereitungszeit: 20 Min. Zubereitungszeit: 10 Min. Gesamtzeit: 30 Min. Zutaten für 4…
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Natürliches Mineralwasser: Was trinken wir da eigentlich?
(akz-o) In einer Welt, in der immer mehr Produkte „natürlich“ sein wollen, ist Mineralwasser ein echtes Original. Unverfälscht, ursprünglich rein und…
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Blutzucker, Bauchumfang, Cholesterin: Stoffwechsel ins Gleichgewicht bringen
(akz-o) Immer mehr Menschen in Deutschland kämpfen mit Übergewicht, erhöhtem Blutzucker und gestörtem Fettstoffwechsel. Ärztinnen und Ärzte sprechen…
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Kresse: Superfood für jeden Tag
(akz-o) Kresse ist ein exzellenter Vitamin- und Nährstofflieferant für jeden Tag und fügt leichten Gerichten einen unverwechselbaren Geschmacks-Impuls…
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Authentisch, köstlich, stilvoll – Made in Europe
(akz-o) Europa ist die Heimat des guten Geschmacks. Während Paris und Mailand für die Mode stehen, gilt Modena als Synonym für kulinarische Eleganz:…
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So schmeckt der Herbst: Madiran zu Entenbrust mit Schokoladensauce
(akz-o) Wenn die Tage im Herbst wieder kürzer werden und die Festtage nahen, ist die Zeit reif für feine Rotweine. Ein edler Tropfen für Herbst und…
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