Essen & Trinken
Altbewährtes Gemüse
(akz-o) Alte Gemüsesorten sind lebendige Zeugen unserer Kulturgeschichte und ein Symbol für Nachhaltigkeit und Vielfalt. Im Programm vom…
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Auf die Pelle kommt es an: Was eine gute Grillwurst ausmacht
(akz-o) Mehr als die Hälfte der in deutschen Fleischereifachgeschäften verkauften Ware ist Wurst! Dieser Anteil steigt im Sommer noch einmal kräftig…
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So bleibt das Herz stark
(akz-o) Es pocht und hält uns so lebendig: Das Herz. Schützt man es gut, schlägt es rund drei Milliarden Mal im Leben. Wenn nicht, erhöht sich unter…
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Mehr Energie für den Alltag: Ausreichend Bewegung und gesunde Ernährung!
(akz-o) Wir alle bewundern Menschen, die zu jeder Zeit voller Energie sind. Wie machen die das nur? Warum haben wir nicht alle immer Power, sind oft…
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Die Grillsaison ist eröffnet!
(akz-o) Grillen ist mehr als nur eine Zubereitungsmethode – es ist ein Erlebnis, das Geselligkeit, Genuss und die Freude am Kochen im Freien vereint.…
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So lecker schmeckt der Sommer!
(akz-o) Ein gemütlicher Grillabend lebt von Vielfalt – saftiges Fleisch, frische Salate und natürlich die perfekten Beilagen. Eine besonders leckere…
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So bleibt das Grillgut saftig und aromatisch
(akz-o) Kurz mal nicht aufgepasst und schon ist das Grillgut zäh und trocken. Das trifft vor allem auf Steaks, Hähnchenbrust oder Rippchen zu. Dabei…
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Selbstversorgung mit frischem Obst
(akz-o) Immer mehr Menschen möchten ihr eigenes Obst ernten. Ob Balkon, Stadtgarten oder großes Grundstück – mit der richtigen Auswahl an Obstgehölzen…
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Käsefondue und Schweizer Raclette: Erlaubt ist, was schmeckt
(akz-o) Mit den Schweizer Nationalgerichten Raclette und Fondue gelingt gemeinsamer Genuss ganz entspannt. Zusammen in gemütlicher Runde am Tisch…
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Mit Mineralwasser zur gesunden Trinkroutine
(akz-o) Gesundes Trinkverhalten spielt eine zentrale Rolle für unser Wohlbefinden und unsere Leistungsfähigkeit. Nicht nur die Menge, sondern auch die…
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Kresse: Das ganze Jahr ein Genuss
(akz-o) Kresse zu Hause auf der Fensterbank in der Küche oder im Wohnzimmer anzubauen, ist einfach und lohnt sich. Das grüne Minigemüse, in bester…
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Genussvolle Ideen für jeden Tag
(akz-o) Die Mittagspause im Homeoffice ist viel zu kurz, um etwas Aufwendiges zu kochen. Die Kinder kommen mit Bärenhunger aus der Schule und es muss…
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Studie: Omega-3 kann Krebsrisiko senken
(akz-o) Schon länger ist bekannt, dass Omega-3-Fettsäuren antientzündlich wirken können und gut für Herz und Blutgefäße sind. Kürzlich belegte eine…
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Süßkartoffeln aus dem Airfryer: Knusprig, schnell und gesund
(akz-o) Der Airfryer hat sich in vielen Küchen als unverzichtbares Gerät etabliert. Auch Süßkartoffeln (https://en.sweetpotatoes.eu/) lassen sich…
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Schlichte Eleganz auf dem Grill
(akz-o) Pilze sind längst mehr als nur eine Beilage – sie sind der Star auf vielen Tellern, vor allem wenn sie frisch und in hoher Qualität zubereitet…
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Natürliches Mineralwasser: Der Schlüssel zu Energie und Wohlbefinden
(akz-o) Der menschliche Körper besteht zu rund 60 Prozent aus Wasser. Schon ein leichter Flüssigkeitsmangel kann sich auf unser Wohlbefinden…
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Schluss mit starken Kochgerüchen: Plasmafilter sorgt für besonders reine Luft in der Küche
(akz-o) Der Dunstabzug absorbiert Gerüche, nimmt Essensdünste auf und sorgt für gute Luft. Grundsätzlich unterscheidet man zwischen Abluft- und…
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Grillsaison 2025: Einfach mal was anderes!
(akz-o) Die Barbarie-Ente ist bekannt für ihr zartes, aromatisches Fleisch und die knusprige Haut. Mit ihrem kräftigen Geschmack und der saftigen…
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Die französische Barbarie-Ente: Genuss aus Europa
(akz-o) Gourmet-Burger sind im Trend, und immer mehr Genießer entdecken die Vielfalt von Pulled-Meat-Varianten. Der neue Pulled-Duck-Parmesan-Burger…
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Durstlöscher im Klassenzimmer: Regelmäßiges Trinken steigert die Konzentration
(akz-o) Ein fitter Geist und eine gute Konzentrationsfähigkeit sind entscheidend, um die Aufgaben in der Schule und im Alltag zu meistern.…
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