Ernährung
Kakis schmecken vanillig-süß
(akz-o) Die Kaki gehört zu den ältesten Kulturpflanzen überhaupt und erfreut sich auch hierzulande immer größerer Beliebtheit. Zu Recht: Kakis...
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Trendfood fermentierte Lebensmittel: Was macht sie so gesund?
(akz-o) Das gute alte Sauerkraut kommt als Klassiker eines fermentierten Lebensmittels heute bei vielen gesundheitsbewussten Menschen zu neuen Ehren....
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Mehl ist nicht gleich Mehl
(akz-o) Ein Blick ins Mehlregal zeigt: Mittlerweile gibt es eine große Auswahl unterschiedlichster Typenzahlen. Doch was soll man für welches Brot...
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Feel-good-Tipps für einen ausgeglicheneren Alltag
(akz-o) Sie gehen früh ins Bett und fühlen sich dennoch tagsüber erschöpft? Neben ausreichend Schlaf gibt es noch viele weitere Faktoren, die einen...
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Gut für die Umwelt und die Gesundheit!
(akz-o) Viel zu trinken ist insbesondere bei körperlicher Betätigung unerlässlich. Aber was ist das beste Getränk und wie schont man auch unterwegs...
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Das Immunsystem stark machen: Die 50 besten Virenkiller gegen Erkältung, Grippe und Corona
(akz-o) Viren sind sogenannte Mikroorganismen und umgeben uns, genau wie Bakterien und Pilze, jeden Tag. Während die meisten ungefährlich sind, führen...
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Hektisches Arbeiten – schnelles Essen: Oft bleibt Berufstätigen nur der schnelle Snack
(akz-o) Immer mehr Menschen leiden unter Beschwerden wie Magenschmerzen, Völlegefühl, Blähungen, Magen-Darm-Krämpfen, Übelkeit oder Sodbrennen. Diese...
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Kleine Kresse groß im Geschmack
(akz-o) Wer eine frische, würzige Note bei seinen Mahlzeiten liebt, greift auf den Kräutergarten auf der Fensterbank zurück. Denn der hat einiges zu...
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Volle Power behalten: So trotzen Sie der Erkältungswelle
(akz-o) Wer die typischen Symptome Husten, Schnupfen, Fieber aufweist, den erwartet ein nervenaufreibender Krimi bis zur Diagnose: Corona oder nicht....
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Kochen mit Geflügel: Hähnchen, Pute & Co. nicht abwaschen!
(akz-o) Viele Verbraucher waschen ihr Geflügelfleisch vor dem Kochen oder Braten. Doch davon raten Lebensmittelexperten ab: Das Durchgaren des...
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Kräuter-Hähnchenbrust mit Zucchini-Sticks und Tomaten
(akz-o) Geflügel ist nicht gleich Geflügel: Wer Wert auf nachhaltig produzierte und sichere Lebensmittel legt, sollte auf die Herkunft achten! Und...
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Immer ein Genuss: Geschmackserlebnisse mit Keule und Co.
(akz-o) Geflügelfleisch liegt im Trend! Pro Jahr genießt jeder Deutsche im Schnitt 23,3 kg Hähnchen, Pute und Co., im EU-Schnitt sind es sogar 25,3 kg...
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Mit gesunder und leichter Kost ins Frühjahr starten
(akz-o) Gemüse und Geflügel sind eine gute Wahl: Sie liefern wertvolle Ballaststoffe und Vitamine sowie mageres Protein. Schawarma – der absolute...
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Abwehrkräfte aus dem Bauch heraus: Das Immunorgan Nummer eins
(akz-o) Die Aufnahme lebenswichtiger Substanzen und Nährstoffe aus der Nahrung spielt eine zentrale Rolle für unseren Körper und unsere Immunstärke....
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Köstlich einfach ,Meal Prep‘ mit Schweizer Käse
(akz-o) Vorbereitung ist alles: Der Trend „Meal Prep“, also das effektive Vorbereiten von gesunden und schnell zuzubereitenden Mahlzeiten, ist in...
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Die Kaki glänzt durch ihre Vielseitigkeit
(akz-o) Aktuell erobern die Kakis wieder die Obstregale. Ihr süßes Aroma mit einem Hauch Vanille erinnert an Pfirsich oder Mango. Ursprünglich kommen...
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Nachhaltigkeit für unterwegs: Trinken ist wichtig für die Gesundheit
(akz-o) Fit und gesund bleiben, wer will das nicht? Damit das klappt, spielen Ernährung und Trinkverhalten eine große Rolle. Zu Hause mag das meist...
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Gesund und frisch: Mineralwasser aus Glasflaschen
(akz-o) Themen wie Umwelt- und Klimaschutz gewinnen immer mehr an Bedeutung, sowohl bei Unternehmen als auch aufseiten der Verbraucher. Viele...
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Tipps gegen die Gicht: Umstellung des Ernährungsverhaltens
(akz-o) Das Zipperlein, das auch als Gicht bekannt ist, betrifft viele Millionen Menschen in Deutschland. Zu viel Fleisch, Wurst, Sardellen,...
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Leichter abnehmen
(akz-o) Mehr als die Hälfte der Bevölkerung ist zu schwer und die Corona-Pandemie hat bei vielen Menschen in Deutschland das Gewicht weiter ansteigen...
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