Ernährung
Popcorn Power: Das Frühstück mit dem gewissen Etwas
(akz-o) Ein guter Tag beginnt mit einem ausgiebigen und abwechslungsreichen Frühstück. Was nur wenige wissen: Popcorn aus den USA bietet dafür die…
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Rezeptidee: So vielseitig ist Popcorn
(akz-o) Jeder liebt Popcorn – den Urvater aller Snacks. Popcorn wurde vor Tausenden von Jahren auf dem amerikanischen Kontinent entdeckt. Der…
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Mit Schweizer Käse zusammen genießen und teilen, was gut ist
(akz-o) Was heute Trend ist, ist bei Schweizer Käse schon lange Tradition: Schweizer Käse steht für Natürlichkeit, Ursprünglichkeit, jahrhundertealte…
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Neu im Netz: Der Reizdarm-Kompass
(akz-o) Das „Volksleiden“ Reizdarmsyndrom (RDS) breitet sich aus: In Deutschland leiden etwa 11 Millionen Menschen daran, weltweit wird die Häufigkeit…
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Welche Milchalternative ist die beste für meinen Kaffee?
(akz-o) Der Verbrauch an Kuhmilch in Deutschland erreichte 2022 ein neues Rekordtief, während der Markt für pflanzliche Milchalternativen stetig…
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Cholesterinkiller: Bärlauch ist ein leckeres herzgesundes Gewürz
(akz-o) Vielen ist Bärlauch als aromatisches „Küchenkraut“ bekannt. Aber Bärlauch kann noch mehr, denn der Knoblauch der Germanen reguliere den…
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Superfood Hafer: Gesund und klimaschonend
(akz-o) Hafer, besonders wenn er Bio ist, ist eines der gesündesten Getreide überhaupt und ein wertvoller Nährstofflieferant. Er liefert einen hohen…
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Mineralwasser als idealer Durstlöscher
(akz-o) Trinken müssen wir alle. Egal, ob jung oder alt, ob Sommer oder Winter, Bürojob oder körperliche Tätigkeit: Wir sind nur leistungsfähig, wenn…
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Ab auf die Weide: Gesunde Kühe – gesunde Milch
(akz-o) Auch wenn in vielen Werbespots für Milch oder Milchprodukte immer wieder gerne das Bild der gesunden Kühe auf saftigen Wiesen präsentiert wird…
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Volkskrankheit Typ-2-Diabetes
(akz-o) Mehr als acht Millionen Menschen in Deutschland hätten einen Diabetes mellitus, stellt Diabetesexperte Prof. PhDr. Sven-David Müller aus…
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Vitalkräuter für das Lieblingsgericht
(akz-o) Ob für Saucen, Suppe oder ein deftiges Gericht – frische Kräuter wie Basilikum, Petersilie, Rosmarin oder Schnittlauch dürfen in keiner Küche…
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Die gesunde Entwicklung von Kindern im Blick
(akz-o) Ausreichend Bewegung und eine ausgewogene Ernährung – das sind zwei wichtige Säulen für die gesunde Entwicklung von Kindern und Jugendlichen.…
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Dim Sum: Köstlich und immer wieder anders
(akz-o) Bei einem Besuch in Hongkong dürfen Dim Sum auf keinen Fall fehlen. In den traditionellen Lokalen wird das Nationalgericht der Stadt in…
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Zum Brunch treffen: Frühstück und Mittagessen kombiniert genießen
(akz-o) Ein ausgedehnter Brunch gehört bei vielen Familien zur Tradition. Die Kombination aus Frühstück und Mittagessen ist eine gute Gelegenheit, um…
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Nach zertifizierten Richtlinien: Fischgenuss mit gutem Gewissen
(akz-o) Mehr als die Hälfte der weltweit verzehrten Fische und Meeresfrüchte stammen heutzutage aus Aquakulturen. Dabei kann Wild-Fischerei, wenn…
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Ausgewogene Mahlzeit: Farbe auf den Frühstücksteller bringen
(akz-o) Frei nach dem Motto „der Morgen macht den Tag“ gilt das Frühstück als wichtigste Mahlzeit. Und das ist nicht nur eine Volksweisheit, sondern…
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Die Geheimtipps der Stars für eine schlanke Linie
(akz-o) Hollywoodstars und Models müssen oft rasch, gesund und ohne Jojo-Effekt abnehmen. Professor PhDr. Sven-David Müller ist seit 35 Jahren in der…
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Powerfood Kresse: Mit Vitamin A, C, Eisen und Calcium
(akz-o) Wann hat Kresse Saison – eigentlich immer! Und dafür muss man nicht auf die kleinen Pappschachteln aus dem Supermarkt zurückgreifen, sondern…
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Die besten Tipps für die Abwehrkräfte: Erkältungskrankheiten vorbeugen
(akz-o) Im Winter und Frühjahr ist unsere Gesundheit durch Erkältungskrankheiten und die Grippe (Influenza) bedroht. Jedes Jahr leiden Millionen…
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Verstopfung: Das hilft gegen einen trägen Darm
(akz-o) Von den winterlichen Schlemmereien ist bei vielen nicht nur das ein oder andere Kilo auf den Rippen übriggeblieben. Eine unausgewogene…
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