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Rezepte

Hähnchen Königsberger Art

Essen & Trinken

Hähnchen Königsberger Art

(akz-o) Königsberger Klopse sind ein beliebter Klassiker der deutschen Hausmannskost. Der Blogger und Foodjournalist Stevan Paul hat das Gericht aus...

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Kochen mit Geflügel: Hähnchen, Pute & Co. nicht abwaschen!

Essen & Trinken

Kochen mit Geflügel: Hähnchen, Pute & Co. nicht abwaschen!

(akz-o) Viele Verbraucher waschen ihr Geflügelfleisch vor dem Kochen oder Braten. Doch davon raten Lebensmittelexperten ab: Das Durchgaren des...

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Gesunde und leichte Kost

Essen & Trinken

Gesunde und leichte Kost

(akz-o) Gemüse und Geflügel sind eine gute Wahl: Sie liefern wertvolle Ballaststoffe und Vitamine sowie mageres Protein. Schawarma – der absolute...

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Die Kaki glänzt durch ihre Vielseitigkeit

Essen & Trinken

Die Kaki glänzt durch ihre Vielseitigkeit

(akz-o) Aktuell erobern die Kakis wieder die Obstregale. Ihr süßes Aroma mit einem Hauch Vanille erinnert an Pfirsich oder Mango. Ursprünglich kommen...

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