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Rezepte

Deutsche Küche 2.0: Hähnchen Königsberger Art

Essen & Trinken

Deutsche Küche 2.0: Hähnchen Königsberger Art

(akz-o) Königsberger Klopse sind ein beliebter Klassiker der deutschen Hausmannskost. Der Blogger und Foodjournalist Stevan Paul hat das Gericht aus...

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Kochen mit Geflügel: Hähnchen, Pute & Co. nicht abwaschen!

Essen & Trinken

Kochen mit Geflügel: Hähnchen, Pute & Co. nicht abwaschen!

(akz-o) Viele Verbraucher waschen ihr Geflügelfleisch vor dem Kochen oder Braten. Doch davon raten Lebensmittelexperten ab: Das Durchgaren des...

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Mediterraner Genuss

Essen & Trinken

Mediterraner Genuss

(akz-o) Das Ofenhähnchen „Provence“ nimmt Genießer mit auf eine köstliche Aromenreise durch den Süden Frankreichs. Besonders aromatisch wird‘s, wenn...

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Kräuter-Hähnchenbrust mit Zucchini-Sticks und Tomaten

Essen & Trinken

Kräuter-Hähnchenbrust mit Zucchini-Sticks und Tomaten

(akz-o) Geflügel ist nicht gleich Geflügel: Wer Wert auf nachhaltig produzierte und sichere Lebensmittel legt, sollte auf die Herkunft achten! Und...

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Immer ein Genuss: Geschmackserlebnisse mit Keule und Co.

Essen & Trinken

Immer ein Genuss: Geschmackserlebnisse mit Keule und Co.

(akz-o) Geflügelfleisch liegt im Trend! Pro Jahr genießt jeder Deutsche im Schnitt 23,3 kg Hähnchen, Pute und Co., im EU-Schnitt sind es sogar 25,3 kg...

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Mit gesunder und leichter Kost ins Frühjahr starten

Essen & Trinken

Mit gesunder und leichter Kost ins Frühjahr starten

(akz-o) Gemüse und Geflügel sind eine gute Wahl: Sie liefern wertvolle Ballaststoffe und Vitamine sowie mageres Protein. Schawarma – der absolute...

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Köstlich einfach ,Meal Prep‘ mit Schweizer Käse

Essen & Trinken

Köstlich einfach ,Meal Prep‘ mit Schweizer Käse

(akz-o) Vorbereitung ist alles: Der Trend „Meal Prep“, also das effektive Vorbereiten von gesunden und schnell zuzubereitenden Mahlzeiten, ist in...

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Die Kaki glänzt durch ihre Vielseitigkeit

Essen & Trinken

Die Kaki glänzt durch ihre Vielseitigkeit

(akz-o) Aktuell erobern die Kakis wieder die Obstregale. Ihr süßes Aroma mit einem Hauch Vanille erinnert an Pfirsich oder Mango. Ursprünglich kommen...

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