Rezepte
Innovative Rezeptideen: Ofen-Blumenkohl mit Miso-Zitronen-Glasur
(akz-o) Wenn aus einfachem Gemüse ein echtes Geschmackserlebnis werden soll, macht ein Klassiker den Unterschied. Traditionsreicher Hartkäse (Pecorino…
1559 Zeichen / 1291 Zeichen
Wein & Kulinarik im Sommer
(akz-o) Ein edler Tropfen für besondere Genussmomente ist der Madiran aus dem Südwesten Frankreichs: kraftvoll, charaktervoll und tiefrot. Das…
2141 Zeichen / 1243 Zeichen
Edler Genuss für warme Tage
(akz-o) Die Frühlings- und Sommerzeit lädt zu leichten, aromatischen Gerichten ein – ideal begleitet von einem Weiß- oder Roséwein aus…
1782 Zeichen / 1133 Zeichen
Macht Lust auf mehr: Lauch kommt auf den Grill!
(akz-o) Manchmal entstehen die besten Gerichte aus Gegensätzen. So auch bei diesem Rezept: Gegrillter Lauch mit Dattelcreme, Pecorino Romano DOP…
1978 Zeichen / 1508 Zeichen
Frühlingsküche für besondere Genussmomente: Barbarie-Ente mit fruchtig-leichter Füllung
(akz-o) Wenn die Natur erwacht und die ersten warmen Sonnenstrahlen die Küche erhellen, steigt die Lust auf frische, aromatische Gerichte.…
1785 Zeichen / 1101 Zeichen
Frühlingsfrische mit feiner Würze
(akz-o) Ob zu jungem Gemüse, frischen Kräutern oder als raffinierte Komponente in herzhaften Backideen – hauchdünn aufgeschnitten entfaltet Prosciutto…
2738 Zeichen / 1980 Zeichen
Frühlingsküche mit feiner Raffinesse: Leichtigkeit trifft Aroma
(akz-o) Wenn die Tage heller werden und die Küche wieder frischer, leichter und aromatischer wird, sind Zutaten gefragt, die mit wenig Aufwand viel…
2743 Zeichen / 1235 Zeichen
Draußen ist kein Ort, sondern ein Gefühl
(akz-o) Draußen gelingt die Auszeit vom Alltag. Man kann es mal ruhiger angehen lassen und sich Zeit nehmen für Freundschaft und Gespräche am…
2892 Zeichen / 1832 Zeichen
Leichte Küche: Einfachheit, die zu Qualität wird
(akz-o) Im Frühling rücken leichte Gerichte und frische Zutaten wieder in den Fokus. Prosciutto di San Daniele gilt als ausgewogenes Lebensmittel, das…
2687 Zeichen / 1520 Zeichen
Vielfältig. Nachhaltig. Köstlich.: Zuchtpilze aus Europa
(akz-o) Zuchtpilze gehören längst nicht mehr nur in die Pfanne neben das Steak. Heute spielen sie die Hauptrolle auf dem Teller. Aromatisch,…
3016 Zeichen / 1735 Zeichen
Feine Unterschiede mit großer Wirkung: Mineralwasser als individueller Geschmacksbegleiter
(akz-o) Natürliches Mineralwasser ist mehr als ein Durstlöscher. Das passende Mineralwasser kann Speisen und Getränke auf ein neues Niveau heben. Was…
2600 Zeichen / 1324 Zeichen