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Top-Chancen im internationalen Mode-Business

Themenrubrik: Bildung & Beruf

Top-Chancen im internationalen Mode-Business

(akz-o) ‚Glitzer – Glamour – Catwalks‘ stellen nur eine Seite des Fashion-Business dar, die auch durch Sendungen wie ‚Fashion TV‘, die ‚Victoria Secrets Fashion... mehr

Mai-Themenjournal 2017

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Mai-Themenjournal 2017

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Spargelcremesuppe mit Kresse-Öl

Spargelcremesuppe mit Kresse-Öl

(akz-o) Und so geht´s: Kresse-Öl: 2 Schalen Kresse abschneiden, mit dem kaltgepressten Rapsöl und der Wasabi-Paste mit dem Schneidstab cremig pürieren und mit S... mehr

Gefüllte Kartoffelfächer

Gefüllte Kartoffelfächer als Party-Mitbringsel

(akz-o) Sie suchen ein kulinarisches Mitbringsel für die nächste Party? Kartoffeln kommen immer gut an! Erst recht, wenn sie köstlich gefüllt sind. Das Beste: D... mehr

Alte Heilfrucht wiederentdeckt

Alte Heilfrucht wiederentdeckt

(akz-o) Früchte, Beeren, Körner und Samen wie Açaí, Goji, Quinoa oder Chia boomen. Hierzulande bisher kaum im Fokus, dafür aber umso überzeugender: die Montm... mehr

Fenchelsüppchen mit Appenzeller Spießchen

Schweizer Käse: Superfood aus bester Rohmilch

(akz-o) Ein Trend erobert die Welt: Superfood. Ob Chiasamen aus Mexico, Quinoa aus den Anden oder Rote Bete aus heimischem Anbau, diese Lebensmittel tun dem Kör... mehr

Pikantes zum Verschenken

Pikantes zum Verschenken

(akz-o) Suchen Sie noch eine Überraschung? Schenken Sie doch mal etwas Leckeres aus der eigenen Küche! Kleine Champignons, nach italienischer Art eingelegt in e... mehr

Herzhafte Kartoffel-Cremesuppe

Herzhafte Kartoffel-Cremesuppe

Zutaten: • 4 Scheiben Weißbrot • 2 EL Butter • Saldoro Urmeersalz Mittelgrob 100 % Natur • frisch gemahlener Pfeffer • 800 g mehlig kochende Kartoffeln • ... mehr

Erbsen Quesadillas mit Möhrensalsa und Schweizer Emmentaler AOP

Erbsen Quesadillas mit Möhrensalsa und Schweizer Emmentaler AOP

Zutaten (für je 4 Personen): 3 EL Limettensaft, 4 EL Olivenöl, Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, 100 g Möhren, in sehr kleine Würfel geschnitten, 1... mehr

Leckere Burger selbst gemacht

Jetzt wird wieder deftig gegessen! Leckere Burger selbst gemacht

(akz-o) Burger sind viel mehr als Brot, Hack und Ketchup. Mittlerweile kreiren sogar Sterneköche raffinierte Kompositionen mit verschiedensten Zutaten und Beila... mehr

Das Immunsystem stärken

Natürlich das Immunsystem stärken: Superfrüchte machen es möglich

(akz-o) Stress, Großstadtlärm, unbeständiges Wetter – unser Körper ist vielen Belastungen ausgesetzt. Bewegung an der frischen Luft und eine ausgewogene Ernähru... mehr

Kresse neu entdeckt

Kresse – Nutzpflanze mit Geschichte neu entdeckt

(akz-o) Die Kresse gehört zu den beliebtesten Küchenkräutern. Doch sie kann weit mehr als sie auf den ersten Blick vermuten lässt. Seit Jahrtausenden wird sie i... mehr

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